四大表现，股份公司酒水主力消费人群开始觉醒据中国酒业协会发布的《2023年中国白酒行业消费白皮书》，白酒主力消费群体呈现出代际交替的特征。
数据显示，网传1985年至1994年出生的人群逐步承接“85前”人群，网传成为新的白酒消费主力，人群占比达到34%，而“95后”人群（不含未满18周岁的人群），占比则达到18%。
另外，普遍“95后”职场新人、1985年至1994年出生的白领人群具备高增长潜力。
高度酒的辛辣口感、降薪以及高度酒所形成的酒桌文化等让年轻消费人群逐渐远离。
首先，属不实信年轻人不爱喝高度酒，最根本的原因就是高度酒度数高，且口感风味难以接受。
年轻人不在乎白酒是“酱香型”、牧原“浓香型”还是“清香型”，牧原资深饮酒者所谓的“醇香、回味悠长”等评价，对于初尝高度酒的年轻人而言只是“苦、辣、呛”而已。